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家里用烤箱烤鸡排设置多少的火力和时间?(鸡排烤出来很嫩)

归档日期:09-21       文本归类:火力配系      文章编辑:爱尚语录

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  鸡胸250g 鸡蛋1个 黑胡椒适量 孜然粉适量 辣椒粉适量 蒜末3-4个 盐2-3g 面包糠适量 食用油5g 玉米/马铃薯 淀粉适量

  鸡胸清洗干净,切成想要的大小,找一个干净的碗,里面打入一个鸡蛋,放入适量的黑胡椒,孜然粉,辣椒粉,蒜末,淀粉,盐和油。

  1,烤鸡排是以鸡胸肉为主材的菜肴名。采用上好鸡胸肉经过腌制,特殊处理后进行烤制。

  2,鸡胸肉2块、樟茶腌料20g、盐少许、黑胡椒少许、白葡萄酒1汤匙、植物油1茶匙。

  3,做法:1、每块鸡胸三等份,而后用肉锤,将鸡胸肉锤烂一些,以便腌制更加入味;

  3、烧烤锅稍微涂油,而后将鸡排在锅中烤制,茄子片等配料可以一同加入,两面金黄即可。

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